Rol de visfilets op en steek ze vast met een cocktailprikker. Leg afwisselend een zalm- en een...
Kook de Ebly® in een grote hoeveelheid gezouten water gedurende 10 min. Giet af en laat afkoelen....
Was de prei en de lente-uitjes en snij ze in fijne ringetjes. Verhit de olie in de wok. Wentel de...
Laat de geraspte courgette uitlekken. Duw al het vocht eruit. Hou opzij. Meng in een kom de ricotta...
Bak de loempia’s 10 min. in een warme oven (therm. 6 – 180°). Was de sla en de munt. Verwarm de...
Pel en plet de gember en de knoflook. Laat de groenten uitlekken. Verwarm de olie in een wok of...
Verhit de wok met wokolie. Roerbak de calamares wanneer de olie begint te dampen, 4 min. op hoog...
Schil de asperges, snij ze in stukjes en kook ze even. Stoof de helft van de ui in een bodem...
Meng in een kom de tarwe met de bieslook. Verdeel dit mengsel op een bord. Strijk de zalmfilets in...
Snij de zalmmoten in dobbelstenen van 2 cm en bak ze goudkleurig in olie. Haal de zeste van de...